胆码预测专家网:年菜烹调 天晟医院推开运气炸年糕食谱-三国杀游戏规则

                                                              胆码预测专家网:年菜烹调 天晟医院推开运气炸年糕食谱-三国杀游戏规则

                                                              胆码预测专家网
                                                               

                                                              【少年救溺水者爷爷】

                                                              拜烹调科技日新月异所赐△﹡⊿,新的烹调设备相继问世♂⊙□,如气炸锅、水波炉这几年迅速成为新宠儿♂〇,也改变烹调习惯∵∟。天晟医院营养师邹泊谚示范◇π﹡,运用气炸锅搭配天然坚果♀,制作开运气炸年糕?△♂。坚果可增添年糕风味□⊿〇,省去额外沾酱∟﹡⊙,也是维生素、矿物质、膳食纤维以及优质油脂的食物来源◇△,适量食用坚果▽▽♂,营养价值高△⊙,又可以预防心血管疾病┊,让您放心过节↑⊙?,步步「糕」升♀⊙。 气炸锅是利用「热对流原理」┊,内部加热器产生高温▽∵,借由热对流烘烤的方式△,让食物被热空气均匀包围∵π◇,产生类似「油炸」的效果⌒∴。也能运用食物本身的油脂☆┊,不需用油就能产生酥脆的口感⊿π↑。传统年菜多采用炸、煎、炒等方式﹡♀,改用气炸锅进行烹调不但操作简单□⌒∴,又能大幅减少烹调用油(平均减少80%)♀∴,是年菜烹调的新选择┊,炸鱼、炸春捲、炸虾球∟,都非常适合使用▽。天晟医院营养师邹泊谚提醒◇π,气炸锅相较于传统油炸方式省油〇☆▽,但摄取过量还是会对健康造成影响◇,曾经有民众以为用气炸锅「炸」薯条比较健康∟﹡,就不忌口的大量食用∟,反而因此变胖〇〇,所以运用其他低油烹调方式┊,像是蒸、煮、炖、卤等〇,并搭配均衡饮食◇,才能让饮食更多元、更健康﹡。开运气炸年糕-食谱(5人份)●材料⌒∟△,年糕300公克⌒↑◇。(粉浆)低筋面粉或莲藕粉50公克、冷水50公克、蛋液15公克、黑芝麻粉或杏仁10公克⊿?∴。●器具:气炸锅、量杯、秤子、碗、烤盘纸●制作方法步骤1:将年糕切为小块 (约30公克)π〇,刀子抹上少许油脂♂,较不易沾黏∵。步骤2:调制粉浆☆∵,将低筋面粉50公克、冷水50公克、蛋液15公克及坚果粉10公克倒入碗中♀,拌均匀成粉浆备用□〇﹡。步骤3:将年糕裹上粉浆后放入气炸锅?∟,以200度烘烤10分钟☆⊙,烤盘可铺上烤盘纸更不易沾黏♂﹡,取出后不需沾酱即可享用﹡△。天晟医院营养师运用气炸锅低油烹调特点料理年菜☆,推广开运气炸年糕食谱┊〇⌒。图/天晟医院提供 分享 facebook 天晟医院营养师运用气炸锅低油烹调特点料理年菜?┊,推广开运气炸年糕食谱∵。图/天晟医院提供 分享 facebook 天晟医院营养师运用气炸锅低油烹调特点料理年菜♂∴〇,推广开运气炸年糕食谱□☆。图/天晟医院提供 分享 facebook 天晟医院营养师运用气炸锅低油烹调特点料理年菜♂∵□,推广开运气炸年糕食谱┊?⊙。图/天晟医院提供 分享 facebook

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